R.G.V. AFFETTATRICE ELETTRICA 25 ROSSA 140W

Lama professionale

Lama di tipo professionale cromate a cromo duro per un taglio efficace e di qualità dell’alimento. La lama subisce un processo di tempra che la rende ancora più robusta e resistente; viene successivamente rettificata per garantire alla superficie lavorata un’alta finitura e maggiore qualità.

Affilatoio fisso

L’affettatrice è dotata di un affilatoio fisso dotato di doppio smeriglio; il primo smeriglio permette di affilare la lama mentre il secondo ha la funzione di togliere la bava dalla lama una volta affilata. La capottina superiore protegge l’affilatoio dallo sporco.

Interruttore e manopola di regolazione fetta

L’interruttore posto nella parte laterale e la manopola di regolazione della fetta rendono facile ed intuitivo l’utilizzo dell’affettatrice. Lo spessore della fetta può essere regolato da 0 a 16 mm. in modo da poter ottenere sia fette sottili che di spessore consistente.

Pressamerce

Pressamerce in alluminio protetto con ossidazione anodica lucida dotato di manico ergonomico per un utilizzo più pratico e sicuro. Le puntine in acciaio presenti sul pressamerce consentono di bloccare l’alimento contro il piatto e contro la vela avendo così una presa migliore dell’alimento che si sta per tagliare.

Basamento dalle linee arrotondate

Robusto basamento pressofuso in alluminio laccato con doppia mano di vernice alimentare. Le sue linee morbide e gli ampi raggi del basamento consentono una più facile e veloce pulizia in tutte le sue parti.

Paradito

L’affettatrice è dotata di una protezione in materiale plastico per rendere l’utilizzo della stessa più sicuro ed eliminare il rischio che l’utilizzatore possa entrare a contatto con la lama durante il taglio degli alimenti.